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  • 中國農科院油料所破解EPA生物合成代謝瓶頸

    日前,中國農科院油料所油料品質化學與加工利用團隊在EPA(二十碳五烯酸)生物合成代謝調控方面的研究取得重要進展,在富含EPA海洋藻類中發現EPA高效合成的分子調控機制,發掘出調控EPA含量的關鍵基因LPCAT,并在產油酵母中采用合成生物學技術大幅度提高了EPA含量,破解了EPA生物合成中的代謝瓶頸問題。相關成果在線發表在國際知名期刊《植物生物技術雜志》(Plant Biotechnology Journal)。

    EPA是一種Omega-3多不飽和脂肪酸,有“血管清道夫”之稱,能有效改善人體血脂異常高發的現象。目前EPA主要從深海魚油提純而來,但這種傳統來源由于海洋環境潛在的污染風險和魚類資源的有限,具有不可持續性,在油料作物或產油微生物中采用合成生物學技術生產EPA具有廣闊的應用前景。該研究主要完成人龔陽敏博士介紹,單細胞海洋藻類中LPCAT基因在利用合成生物學生產EPA中極具應用潛力,為在產油微生物和油料作物中合成EPA提供了重要的基因資源,目前該基因的相關知識產權已申請國家發明專利。

    上述研究得到國家自然科學基金組織間國際合作項目、中國農科院創新工程等項目的資助,由中國農科院油料所油料品質化學與加工利用團隊主導完成,波蘭格但斯克大學、法國格勒諾布爾-阿爾卑斯大學等單位參與了此項工作。

    作者:農民日報·中國農網記者 樂明凱

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    儿子啊~怎么这么大
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